De Buyer Calotte demi sphère inox H 8,7 cm Ø 18 cm De
Le moule demi sphérique, l'on appelle calotte, est fabriqué en acier inoxydable très lisse pour un démoulage facile. La un spécialement conçu le formage à froid des entremets. Grâce au inox, vos entremets, bombes et parfaits glacés, ou encore glaces, auront ainsi une belle présentation après démoulage. Ø 18 cm H 8,7 cm Epaisseur 1,5 mm 1,46 litre