Parmigiano Reggiano 36 Mois Demi meule 18kg Min latteria La Grande
Intense Le Parmigiano Reggiano de 35 45 mois a une forte intensite olfactive avec des senteurs nettes d'epices et de fumee, couleur jaune intense qui tend vers l'ambre et cristaux de tyrosine tres visibles. Le est un fromage ne contient que du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des la naissance » grace a l'action bacteries lactiques transforment le sucre
